식이섬유로 건강도 잡고 다이어트도 성공하는 비결

수용성과 불용성 식이섬유, 어떻게 다를까?식이섬유란 무엇인가요?식이섬유는 체내 소화효소로 분해되지 않아 소화되지 않고 몸 밖으로 배출되는 탄수화물입니다.즉, 우리가 에너지원으로 사용하지는 않지만 건강을 지키는 데 꼭 필요한 역할을 하죠.식이섬유는 크게 수용성과 불용성으로 나뉘며, 각각 우리 몸에서 수행하는 기능이 다릅니다."먹어도 소화되지 않는 성분이 왜 이렇게 중요할까요?" 지금부터 그 비밀을 풀어봅니다 😊수용성 식이섬유의 역할수용성 식이섬유는 물에 녹아 점성이 있는 젤 형태로 변합니다.이 젤은 음식물의 이동을 늦추어 포만감을 오래 유지시켜 주며, 당의 흡수를 천천히 하도록 돕습니다.그 결과 혈당의 급격한 상승을 막아 당뇨 예방에도 매우 유익하답니다.또한 장내 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 건강하..